오늘 수산물 시세·가격 — 고등어·갈치·오징어 소매 가격비교

• 수록 범위: 고등어·갈치·오징어 등 수산물 24개 품목의 오늘 소매·도매가와 최근 30일 추이를 제공합니다.
• 데이터 출처: 모든 가격은 한국농수산식품유통공사(aT) KAMIS 의 일별 공식 조사 자료이며 매일 갱신됩니다.
• 도매·소매 비교: 각 품목 페이지에서 소비자가(소매)와 도매시장가(도매)를 함께 보여 지금이 사기 좋은 시점인지 가늠할 수 있습니다.
• 활용 방법: 품목 카드를 누르면 30일 가격표·도소매 격차·제철 구매 가이드를 한 페이지에서 볼 수 있습니다.

고등어·갈치·오징어 등 수산물 품목의 오늘 소매·도매가를 KAMIS(농수산물유통정보) 부류 600 조사 기준으로 조사일마다 갱신합니다. 제철·비싼철, 가격 변동성, 도소매 격차까지 이 페이지 한 곳에서 확인합니다.

• 등락: 오늘 기준 오름 21 · 내림 12 · 같음 13(소매 조사 항목)
• 1년 전 대비: 품목 페이지가 있는 품목 중 비싸진 14 · 싸진 7

출처 · 농산물유통정보(KAMIS) — KAMIS(농수산물유통정보)

오늘 조사 항목 46개 가운데 오른 항목 21개 · 내린 항목 12개 · 같은 항목 13개입니다. 오른 항목과 내린 항목의 수 차이가 클수록 그날 시장이 한쪽으로 쏠렸다는 뜻입니다.

오늘 조사된 수산물 24개 품목 가운데, 전일 대비 가장 많이 오른 품목은 오징어(물오징어)(2.5%, 3,798원), 고등어필렛(2%, 22,576원), 낙지(냉동)(1%, 2,336원)입니다.

반대로 가장 많이 내린 품목은 갈치(-2.6%, 5,822원), 삼치(-1%, 8,364원), 고등어(-0.7%, 5,959원)입니다. 어획·기상 여건에 따라 단기 등락이 큽니다(KAMIS 일별 조사). 아래 표에 전 품목의 당일가와 전일·월간·연간 대비가 함께 나옵니다.

아래 표는 오늘 조사된 수산물 품목의 소매가와 전일 대비 등락을 한 번에 보여줍니다. 오늘 가장 많이 오른 품목은 오징어(물오징어)(2.5%), 가장 많이 내린 품목은 갈치(-2.6%)입니다.

아래는 오늘 소매가를 평년(예년 같은 시기)·1년 전·1개월 전 가격과 비교한 표입니다. 평년 대비 값이 클수록 같은 철의 보통 가격보다 비싸다는 뜻이라 흉어·금어기·수요 급증의 신호로, 작을수록 제철·풍어로 싸다는 신호로 읽을 수 있습니다.

오늘 소매가를 평년(예년 같은 시기)·1년 전·1개월 전 가격과 비교하면, 지금이 제철이라 싼 시점인지 흉어·금어기로 비싼 시점인지 가늠할 수 있습니다. 평년 대비 값이 클수록 같은 철의 보통 가격보다 비싸다는 뜻이고, 작을수록 제철·풍어로 싸다는 신호입니다.

지금 평년보다 비싼 품목은 고등어(44.5%) 등 30개입니다. 반대로 평년보다 싼 품목은 다음과 같습니다 — 꽃게(-31.7%) 등 12개. 평년보다 크게 싼 품목은 지금이 제철이라 사기 좋은 시점일 가능성이 높습니다.

품목 페이지가 있는 수산물 가운데 작년 이맘때보다 비싼 품목은 14개, 싼 품목은 7개입니다. 1년 전 한 해만 견주면 작년이 유난히 싸거나 비쌌던 품목은 판단이 흔들리므로, KAMIS 가격 화면의 평년 값과 함께 보세요.

등락률 상위 수산물. 갈치 2.6% 하락.

오늘 가장 크게 움직인 수산물은 갈치(-2.6%)입니다. 시세판은 전일 대비 등락률의 크기(오른 쪽이든 내린 쪽이든)로 품목을 줄 세운 것입니다. 품목 이름을 누르면 30일 가격표로 갑니다.

오늘 KAMIS 수산물 소매 조사 항목 가운데 21개가 오르고 12개가 내렸으며 13개는 같은 값입니다. 수산물은 조업일수와 날씨에 따라 하루 등락이 큽니다.

같은 어종이라도 신선·냉동·염장 등 상태에 따라 조사 항목이 다릅니다. 각 페이지 상단에 품종 표기가 있습니다.

품목 페이지가 있는 수산물 가운데 1년 전보다 비싸진 품목 14개, 싸진 품목 7개입니다 — 1년 전보다 싼 품목부터 보면 지금 장바구니 부담을 줄일 수 있고, 비싼 품목은 제철 대체 어종을 함께 견줍니다.

수산물 가격은 같은 신선식품인 농산물보다도 하루하루 변동이 큰 편입니다. 밭에서 자라는 농산물과 달리 바다에서 잡아 올리는 자연산 어획량이 그날의 날씨와 바다 상황에 직접 좌우되기 때문입니다.

조업 환경: 태풍·풍랑주의보가 발효되면 어선이 출항하지 못해 공급이 급격히 줄고, 위판량이 적은 날은 경매가가 평소보다 크게 뜁니다. 기상 특보 현황은 기상청에서 확인할 수 있습니다.

제철과 금어기: 어종마다 살이 오르고 어획이 집중되는 제철이 있어 이 시기에는 공급이 늘고 가격이 안정됩니다. 반대로 산란기 자원을 보호하기 위한 금어기에는 포획이 금지돼 공급이 줄고 가격이 오르는 경향이 있습니다. 어종별 금어기는 해양수산부 고시로 정해집니다.

자연산과 양식: 굴·전복·홍합처럼 양식 비중이 높은 품목은 자연산 어종보다 공급이 일정해 가격 변동이 작은 편입니다. 같은 품목이라도 자연산·양식, 국산·수입에 따라 가격대가 크게 갈립니다.

경매·도매 값이 없는 품목(KAMIS 소매만 조사): 조기(참조기)·꽃게(암꽃게)·바지락·낙지(냉동)·꽁치·수입조기(부세)·새우젓·멸치액젓·천일염·고등어필렛·꼬막. 이 품목들의 오늘 소매가는 오늘 수산물 통합 시세판에 있습니다. 산지 위판장 경매가는 KAMIS 조사에 없습니다.

품목별 페이지에는 같은 어종의 소매가와 도매가를 함께 표시합니다. 두 값의 격차를 읽으면 지금이 사기 좋은 시점인지, 유통 단계에서 비용이 얼마나 붙는지를 가늠할 수 있습니다.

도매가는 노량진·가락시장 등 도매시장에서 경매 등으로 거래된 뒤 중도매인이 파는 가격이고, 소매가는 소비자가 실제로 사는 가격입니다. 그 차이에는 운송·보관·손질·점포 비용과 마진이 포함됩니다.

소매가는 그대로인데 도매가가 먼저 내려가기 시작하면, 시차를 두고 소매가도 내려갈 가능성이 있는 신호로 볼 수 있습니다. 반대로 도매가가 급등하면 며칠 뒤 소매가 인상이 뒤따르는 경우가 많습니다.

대량으로 구매하거나 직접 손질할 수 있다면 산지 위판장·도매시장을 이용해 도매가에 가깝게 살 수 있습니다. 산지 위판 동향은 수산정보포털에 있습니다.

이 허브에는 신선 어류뿐 아니라 명태(냉동)·마른멸치·김·마른미역 같은 냉동·건어물 품목도 함께 담겨 있습니다. 상태에 따라 보관성과 가격 흐름이 다릅니다.

이 허브의 모든 가격은 KAMIS가 전국 주요 시장에서 일별로 조사한 공식 자료입니다. 산지 위판장 경매 동향은 수산정보포털, 금어기·체장 제한 등 제도는 해양수산부에서 확인할 수 있습니다. 품목별 페이지에서는 30일 가격표와 도소매 격차, 제철 구매 가이드를 제공합니다.

조사 항목은 품목마다 상태·크기별로 갈려 수산물 허브 한 줄 값은 대표 항목 하나이므로, 같은 어종의 다른 상태 값은 품목 편의 품종·상태별 표에서 견줍니다. 소매가는 전국 평균이라 사는 곳에 따라 달라지고, 산지 위판장 경매가는 이 조사에 없습니다.

수산물 물가는 환율·유가·농산물·축산물 시세와 맞물려 움직입니다. 수입 수산물과 사료·연료 비용은 환율과 유가에, 밥상 물가는 농·축산물 시세와 함께 보면 흐름이 잘 보입니다.